O Ministro de Saúde Público alertou a população guineense sobre a necessidade de adoção de boas práticas alimentares capazes de promover a boa saúde e prevenir várias doenças.
Dionísio Cumba fez esse pedido no dia 29 de novembro, no ato da celebração da 6ª Edição do Dia Nacional da Nutrição, instituído em 6 de setembro de 2017, pelo Governo, e celebrado pela primeira vez no dia 18 de novembro do mesmo ano.
A celebração da data, foi promovida pelo Governo, em parceria com o Programa Alimentar Mundial, PAM, e a União Europeia, através da ação Ianda Guiné! Kumé Diritu visando promover e melhorar a qualidade de vida da população para a adoção de práticas saudáveis de alimentação e nutrição.
No seu discurso, o ministro da Saúde Pública frisou que é importante que a população compreenda e saiba interpretar a Pirâmide Alimentar e que saiba conjuga-la com a diversidade cultural gastronómica guineense.
De acordo com Dionísio Cumba, pode-se considerar que, na Pirâmide Alimentar, os alimentos que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo.
“Reconhecemos essa afirmação, podemos aceitar que a nossa saúde e a qualidade da nossa vida dependem, muitas das vezes, da qualidade da nossa dieta alimentar”.
Nesse sentido, Cumba sublinhou que é preciso comer para se nutrir e a pirâmide funcional é baseada em alimentos saudáveis, cujo objetivo é para a ingestão de vitaminas, sais minerais, fibras e muito mais, que atuam no bom funcionamento de todo o organismo.
O representante do Programa Alimentar Mundial (PAM) assegurou que a organização que dirige no país, está atualmente a trabalhar com pequenos agricultores nas regiões de Gabu, Bafatá e Quinara, na intensificação da produção das culturas de arroz, através de uma parceria com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura.
No que tange a nutrição, João Manja enfatizou que o PAM está a apoiar 21.000 crianças de 6 a 59 meses de idade através da distribuição de alimentos nutritivos especializados para o tratamento e prevenção da desnutrição.
Fulgêncio Mendes Borges
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