O nutricionista João Jeaque Sanca Malú afirmou esta sexta-feira, 10 de setembro, que a boa alimentação é fundamental para prevenção de qualquer tipo de doença, incluindo a Covid-19 e que ajuda no desenvolvimento da capacidade intelectual das pessoas.
Em entrevista à ANG), referiu que existem alimentos que são consumidos para fortificar a imunidade de modo a evitar com que a doença se apodere de uma pessoa.
“De acordo com as regras de nutrição, existem dois tipos de má-nutrição, que são: obesidade – quando consumimos bastante os produtos inadequados como, por exemplo, produtos químicos e gordorosas, e que provoca muitos tipos de doenças. A desnutrição – é quando carecemos de boa alimentação, o que muita das vezes deixa uma criança com baixo peso ou desnutrida”, explicou aquele nutricionista.
João Malú sublinhou que uma pessoa bem-nutrida está sempre disposta para enfrentar qualquer tipo de doença e está também munida de capacidades para pensar melhor, agir e fazer algo de positivo para sua pessoa e para o próprio país.
Fortificação da imunidade
Questionado se de alguma maneira a boa-nutrição pode contribuir na prevenção de Covid-19, João Malú respondeu que sim, sustentando “uma vez que na Guiné-Bissau existem produtos riquissímios em vitaminas A, C, D e E, que são indispensáveis para a fortificação da imunidade de uma pessoa”.
“Temos o ovo, cenoura, óleo de palma e manga que são ricos em vitamina A. Temos limão, mandipli, fole, ananás, que são ricos em vitamina C. Temos ainda peixe, leite, exercícios desportivos e banho de sol que são importantes para vitamina D. E também temos batata doce, verduras, feijão e folhas de algumas plantas como “nene badadji”, abobora, entre outras, que são ricos em vitamina E”, informou João.
Acrescentou que o consumo de legumes e frutas ajudam bastante na fortificação da imunidade, e que, por isso, são indispensáveis para a prevenção da Covid-19, sobretudo neste preciso momento.
Por outro lado, o nutricionista lançou um apelo à população guineense em geral no sentido de fazer face a situação de Covid-19, sobretudo no que tange ao cumprimento das medidas de prevenção, nomeadamente a higienização das mãos, uso obrigatório de máscara e distanciamento social.
“Devemos ter a higiene em tudo o que fazemos. Ou seja, ter higiene na nossa casa, nos produtos que consumimos, no nosso próprio corpo e principalmente ter cuidados especiais com as nossas mãos porque é o trnasportador do vírus para a boca. Assim sendo, desinfecção de tudo é uma mais-valia para a nossa saúde”, aconselhou.
ANG
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